Роль расстояния в доставке пищи

Многие люди часто задают вопрос – отчего цена за суши или пиццу по доставке выше, чем в ресторане, иногда даже на порядок? И вообще, откуда она появляется, если ингредиенты в совокупности стоят меньше, даже если добавить к ним зарплату за труд повара. Ответ прост – расстояние. Именно оно, так или иначе, регулирует цену и определяет, во сколько обойдется вам доставка суши, пиццы или шашлыка. Но по каким принципам действует этот механизм? Если вам это интересно, читайте дальше и вы все поймете. Ответ на поверхности, на самом деле, нужно лишь немного по размыслить.

Итак, предположим, вы владелец определенного заведения, ресторана или кафе, которое занимается доставкой пищи. Каким образом вы будете определять стоимость доставки? Будет ли она бесплатной или вы всегда будете брать помимо цены за еду еще и стоимость ее доставки? Попробуем посчитать. Предположим, ваш профиль – доставка суши в Ставрополе и клиент заказал одну стандартную порцию роллов, скажем в триста рублей стоимостью. Расстояние между вами несколько километров. Ваши затраты на доставку – это зарплата курьеру, который, предположим, получает сто рублей в час, расход на топливо и ежемесячное обслуживание автомобиля, стоимость которого покрывается из общей суммы заказа. Если доставка займет около часа, значит, вы уже должны будете заплатить курьеру сто рублей, плюс определенную сумму потратить на бензин. Возможно, если вычесть эту сумму из стоимости суши, то получится, что вы ничего не заработали.

Так вот и получается, что большинство ресторанов устанавливает порог стоимости заказа, выше которого доставка считается бесплатной, а ниже составляет определенную сумму. Иначе, они могут не просто ничего не заработать, но еще и остаться в убытке. Так что, когда вы видите цену, помните, что расстояние, в данном случае, главный виновник.

Но есть и некоторое решение этой проблемы. Часть ресторанов предлагает бесплатную доставку заказа любой суммы по адресам в районе своего расположения. Это обычная практика для ресторанов суши Ставрополь в этом отношении ничем не отличается. Так что ищите такое заведение, которое расположено относительно недалеко от вас и потому может себе такое позволить. Благо, многие картографические сервисы не только помогут вам найти их, но и наглядно покажут на каком расстоянии от вас находится заведение. Кроме того, выбирая близко расположенное заведение, вы ускорите саму доставку, а значит, быстрее получите свой заказ.